濱城區(qū)6家餐飲門店油煙排放超標(biāo)被處罰
為進(jìn)一步做好餐飲油煙整治工作,震懾生態(tài)環(huán)境違法行為,增強(qiáng)環(huán)境違法案件警示教育的針對(duì)性、實(shí)效性,引導(dǎo)鼓勵(lì)企業(yè)自覺守法,接受社會(huì)監(jiān)督,濱城區(qū)綜合行政執(zhí)法局根據(jù)環(huán)保部門委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的餐飲油煙檢測(cè)報(bào)告,對(duì)轄區(qū)內(nèi)6家餐飲門店進(jìn)行立案處罰。依據(jù)《山東省大氣污染防治條例》第六十條規(guī)定:排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者和單位食堂應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常運(yùn)行,使油煙達(dá)標(biāo)排放,防止對(duì)附近居民的生活環(huán)境造成污染。以下餐飲門店違反上述規(guī)定,濱城區(qū)綜合行政執(zhí)法局依法對(duì)國(guó)慶鮮羊中海店、濱城區(qū)利國(guó)鮮羊張課店、濱州金海源餐飲有限公司、濱城區(qū)利德餃子城、濱州市濱城區(qū)鴻月樓酒店、濱州市濱城區(qū)德福餃子店進(jìn)行頂格處罰,作出罰款3萬元的行政處罰的決定。
餐飲經(jīng)營(yíng)單位要注意以下這些問題:
1、購買符合標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器。一些餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者節(jié)約成本,自行組裝或購買簡(jiǎn)陋、廉價(jià)的油煙凈化器,作為應(yīng)付檢查的擋箭牌。因油煙凈化器的處理風(fēng)量遠(yuǎn)小于風(fēng)機(jī)的風(fēng)量,導(dǎo)致油煙排放濃度很難滿足標(biāo)準(zhǔn),且無規(guī)范的監(jiān)測(cè)采樣口、無運(yùn)行維護(hù)記錄等,油煙凈化器形同虛設(shè)。
2、規(guī)范安裝油煙凈化器。油煙管道作為排煙通道,在油煙凈化器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),內(nèi)部會(huì)充斥著大量油煙,如果管道連接處氣密性不夠好,油煙會(huì)直排到空氣中,久而久之會(huì)造成油垢滲漏。油煙管道滲漏會(huì)嚴(yán)重污染路面墻面,對(duì)市容環(huán)境造成污染。
3、定期清洗油煙凈化器。油煙凈化器主要是通過內(nèi)部電場(chǎng)工作,將油煙分子電離吸附并收集進(jìn)行凈化后再排出。但會(huì)有少量油煙顆粒吸附在凈化器內(nèi)部,長(zhǎng)期使用會(huì)堆積在內(nèi)部,造成油煙凈化器故障,降低凈化效率,最后導(dǎo)致油煙凈化器無法正常工作。餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者要定期清洗油煙凈化器,保證設(shè)施的正常使用。
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