濱州一家肉類公司被重罰41萬元

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案例：濱州市市場(chǎng)監(jiān)管局查處陽信某肉類有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)摻假摻雜的食品優(yōu)質(zhì)羊雜案

2022年3月1日，濱州市市場(chǎng)監(jiān)管局收到山東省市場(chǎng)監(jiān)管局的《檢驗(yàn)報(bào)告》，陽信某肉類有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“優(yōu)質(zhì)羊雜”檢出牛源性成分。經(jīng)查，該公司存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)摻假摻雜“優(yōu)質(zhì)羊雜”的違法行為，同時(shí)存在購(gòu)進(jìn)食品原料時(shí)未遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，成品銷售時(shí)亦未遵守食品銷售記錄制度的違法行為。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（六）項(xiàng)、第五十條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四第一款第（四）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令其改正違法行為，并對(duì)該公司依法作出警告、沒收剩余“優(yōu)質(zhì)羊雜”133箱零6袋、罰沒款41.53萬元的行政處罰。

案例：沾化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處濱州市沾化區(qū)某五香雞經(jīng)營(yíng)部用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品案

2022年03月23日，沾化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在對(duì)濱州市沾化區(qū)某五香雞經(jīng)營(yíng)部現(xiàn)場(chǎng)檢查中，發(fā)現(xiàn)操作間置物架上有1桶超期醬油，該醬油為海天老抽醬油，凈含量1.9L，生產(chǎn)日期為20200113，保質(zhì)期為18個(gè)月，已超過保質(zhì)期。當(dāng)事人于2022年03月20日開始加工經(jīng)營(yíng)涼菜，主要經(jīng)營(yíng)涼拌豆角、腐竹、土豆絲、藕片、海帶絲等，超出了食品經(jīng)營(yíng)許可證的經(jīng)營(yíng)范圍。自經(jīng)營(yíng)以來，當(dāng)事人加工銷售的涼菜的經(jīng)營(yíng)額共300元，違法所得300元。當(dāng)事人使用超過保質(zhì)期的食品原料的行為，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定，參照《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第六項(xiàng)之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并決定處罰如下：1、沒收超期醬油1桶(剩余大約200ml)，2、罰款1萬元；當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超出食品經(jīng)營(yíng)許可范圍的食品的行為，依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第二款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并決定處罰如下：1、警告，2、沒收違法所得300元。以上處罰，決定對(duì)當(dāng)事人作出合并處罰如下：1、警告，2、沒收超期醬油1桶(剩余大約200ml)，3、罰沒款1.03萬元。